(no subject)

Журнал закрытый, для друзей.
В основном пишу об астрологии, а точнее о китайской метафизике.
Также про спорт, питание и здоровье.

Раздельное питание с точки зрения китайской диетологии

"Пища - это Небо людей"


В китайской диетологии принято считать, что практически любой продукт питания можно отнести к белковому, углеводному, жирному или живому.
Белки расщепляются в желудочно-кишечном тракте преимущественно в кислой среде, углеводы - в щёлочной, жиры поддаются частичному перевариванию и в кислой, и в щёлочной средах, а вот живые продукты способны саморасщепляться. Последние, как правило, те, которые не прошли тепловой обработки, потому как они содержат питательные вещества и ферменты для их переваривания.
На основании биохимического анализа расщепления продуктов различной природы был составлен следующий список несовместимых продуктов:

Collapse )

Загадки лишнего веса. Часть 1.

В этом году большинство людей озаботятся проблемой лишнего веса. Что поделать, такой год. Год Водяного Дракона, влажной земли. Кулинарные блогеры будут очень популярны).


На уровне Бацзы и Фэншуй можно определить, есть ли склонность у человека к обжорству.
Collapse )